ふくだぶろーぐ

福田知弘の公式ブログです。

ニューカッスル港。

オーストラリアのニューカッスル,その2。

ニューカッスル港沿いには,古いレンガ工場をリノベーションしたレストランやジムなどに人が集まっていた。参加したANZAScA学会のカンファレンスディナーもここで開かれた(下)。

■このレストラン「Scratchleys」は洋上に浮かんでいる。ニューカッスルで大人気のよう。シーフードがとても美味,写真(下)の料理が名物らしい。なるほど,ニューカッスルではきらりと光っているレストランだ。


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ANZAScA2008。