■唐戸市場では，魚の取引が行われるだけでなく，一般の人が魚や寿司を買ってその場で食すことができる。「タイムサービス 100円 ※とろはのぞく」のサイン。思わず笑った。 ■ふぐのシーズンは過ぎたがそれでも元気に泳いでいた。こちらでは，「ふく」と濁らな…